오늘은 개인적으로 최근 가본 고기집중에 가장 만족감이 높은 곳입니다. 처음엔 정육식당이라 기대하지 않았지만, 우선 도착하자마자 줄서있는 사람들과 근처에만 3개의 지점이 있다는 것만으로 맛집이 증명되었다라고 볼 수 있기 때문에 갑자기 설레더라고요. ㅎㅎ
길거리에 있는 1호점 입니다. 가장 사람이 많은 곳이에요. 그리고 20미터 떨어진 곳에 2호점이 있고, 1호점 바로 옆에 별관도 있습니다. 저는 1호점은 자리가 없어서 별관으로 이동하였습니다.
이 곳이 별관입니다. 바로 앞에 1대 주차가능합니다. 저는 정말 운이 좋은 사람인가봐요^^;;; 별관은 손님이 별로 없었지만, 갑자기 손님이 몰려들기 시작하면서 금방 가득찼습니다. ㅎㅎ
*2호점은 앞에 3대정도 주차가능하니 참고하시기 바랍니다.
정육식당 가보신 분들은 아시겠지만, 아래 가격은 대략적인 가격이며 무게에 따라 조금의 가격변동이 있을 수 있습니다. 저는 삼겹2인분을 주문했습니다. 일반 식당기준 150~180g에 비해 200g이면 조금 더 많은 수준이고, 요즘 폭등한 물가에 비해 가격도 저렴한 편입니다.
주문내역
-. 삼겹살 2인분 : 24,000원
-. 볶음밥 : 2,000원
총액 = 26,000원
기본 세팅 구성이 너무 마음에 드네요. 특히 된장찌개가 무료로 제공된다는 게 진짜 좋았어요.
된장찌개는 배추가 송송 썰어서 들어간 과하지 않은 찌개라 담백하니 좋았습니다.
드디어 삼겹살이 나왔습니다. 지방과 비계의 비율을 보니 상태가 정말 좋은 생고기라는 게 느껴지네요. 요즘 1인분이면 2덩이 나오면 끝인데, 2인분에 5덩이 나왔습니다. 양이 진짜 많은 것 같아요.
이제 불판에 구워볼가요? 한번에 다 먹는 것보다 나눠서 먹는 걸 좋아해서 3덩이만 올렸습니다. 고기 상태가 좋으니 대충 구워도 맛있겠다 싶네요. ㅎㅎㅎ그래도 열심히 구워야겠죠?? ㅎㅎ
기본반찬은 셀프로 운영되니까 편하게 먹을만큼 가져다 드시면 됩니다. 맛있다고 욕심내서 가져가지 않으시는 건 기본매너죠!^^
'보기좋은 떡이 먹기도 좋다' 라는 말을 참 좋아하는데요, 요즘 인스타에서도 사진 잘나오는 가게들이 흥하는 상황인 것처럼 먹고 싶게 고기도 굽고 사진을 찍어야 여러분의 마음을 사로 잡을 수 있지 않을가요? 어때요? 한입 드시고 싶지 않으신가요? ㅎㅎ
다 구어진 고기는 판위에 올려놓고 먹으면서, 나머지 2덩이를 다시 올려놓고 굽기 시작합니다. 음식은 스트리밍이 가장 중요하죠.
고기를 먹는 방식은 여러가지가 있는데요, 저는 상추나 깻잎에 싸먹거나 양파절임에 먹는 걸 좋아합니다. 여러분은 어떻게 먹는 걸 좋아하세요??
나머지 고기 2덩이를 올릴 때 쯤, 후식 메뉴를 주문합니다. 보통 냉면을 먹는데 볶음밥까지 먹으면 너무 배부를 것 같아 볶음밥만 1인분만 주문 하였습니다. 사장님이 현재 굽고 있는 곳에 해줄지, 아니면 해서 가져다 줄지 여쭤보셨는데, 가져다 주시는 걸로 주문했습니다. 가격도 2천원이면 정말 괜찮은 것 같습니다!
볶음밥이 나왔습니다. 진짜 생각보다 비주얼이 너무 좋고, 먹음직스럽게 나와서 깜짝 놀랐습니다. 옆 테이블도 저희꺼보고 바로 주문하더라고요. ㅎㅎㅎ 양도 많아서 2인이시라면 1인분만 주문하시길 추천 드립니다.
김이랑 한 번 비벼준 후에 다시 눌러서 붙여줍니다. 그리고 조금 있다가 먹으면 꿀 맛!!
찌개까지 다 먹진 못했지만, 술 드시는 분들은 된장찌개에 밥 말아서 된장밥으로 안주삼아 먹으면 참 좋을 것 같단 생각이 들었습니다. 3만원도 안하는 가격에 이렇게 맛있고 배부르게 먹은 게 오랜만이었네요. 정말 적극 추천하는 곳이니 여러분도 제 포스팅 보셨다면 한번 방문해 보시길 추천드립니다. ㅎㅎ 원래 저만 알고 싶은 곳으로 할까 싶다가도 블로거의 숙명은 어쩔 수 없나봐요. ^^
여미의 평가
1. 양 ★★★★★
2. 맛 ★★★★★
3. 가격 ★★★★★
4. 서비스 ★★★★★
5. 분위기 ★★★★☆
6. 청결도 ★★★★★
7. 편의성 ★★★★☆
8. 음악 ★★★★☆
9. 주차 ★★☆☆☆
10. 총점 및 재방문 의사
★★★★★
메뉴구성과 가격은 물가에 영향에 따라 변할 수 있기 때문에
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